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小碗菜有很强的容纳性 ，国人的口味总体上可以概括为：南甜、北咸、东辣、西酸。各地口味差别如此大 ，所以你会发明 ，那些频繁往来于祖国各地出差的朋友经� ；嵛允裁炊媚�。若你去一家小碗菜馆坐坐 ，这种懊恼便荡然无存。小碗菜的菜系可达十五种 ，充分满足了全国所以人民关于口味的需求。
小碗菜的价格十分亲民 ，从荤到素 ，消费者可凭据自己的消费能力及需要自由选择。小碗菜快捷便当 ，小碗菜量小 ，品类多 ，接纳以水渗热的要领 ，极大地提高了出餐效率。
